Szereted a sütés nélküli desszerteket, amelyek csodásak a forró nyáron? Ízletes és gyors receptet keres az első nyári almák feldolgozásához? A sütés nélküli piskóta piskótából, almából és pudingporból készült sütemény, amely sosem okoz csalódást.Ízletes, nedves és pillanatok alatt elkészül.
Források: www.vareni.cz, www.recepty.cz.
A sütetlen almatorta finom és nedves
A sütetlen almatorta egy finom desszert, ami egyszerűen tökéletes a forró nyárra.A puding és az alma ízletes, de könnyű keveréket alkot, a keksz pedig egy kis textúrát és ismerős ízt ad mindkettőnek, ami egy réteg tortaburok helyett szolgál ebben a desszertben.
Ne húzd fel az orrod a sütetlen süteményekre.Lehet, hogy egyszerűek, és sokan a lustáknak való gyors süteményeknek tartják őket, de nem ez a varázsuk.A sütés nélküli sütemények gyakran nedvesek, és a hűtőben való pihentetés miatt nagyon hidegen tálaljuk.Az ilyen sütemények általában gyümölcsöt és pudingot vagy joghurtot, tejszínt és zselatint tartalmaznak.Nyáron is nagyszerűek, amikor a vajkrémet nehéznek és olajosnak érezhetjük.
Shutterstock
Sütetlen torta.
Az első nyári almák feldolgozása
Ez egy egyszerű sütemény, és tökéletes a nyár első almáihoz, valamint a tavalyi év utolsó almáihoz is.Ha volt tavalyi termésed, és még mindig van néhány fonnyadt alma tavaly őszről, ez az a desszert, amely eltünteti a kellemetlen megjelenésüket.Az almát érdemes egy kis fahéjjal, mazsolával, apróra vágott dióval vagy egy csipet citromhéjjal és egy kis rummal ízesíteni.
Ha friss nyári almát használ, akkor lédúsabb és kifejezőbb élményben lesz része, amelyet nem kell tovább finomítani.Ez csak rajtad múlik!
Ekaterina Pokrovsky /Shutterstock
Az idei almatermést dolgozza fel rendhagyó módon.
Hogyan készítsünk sütés nélküli almás piskótát?
Azért ehhez a desszertfajtához tészta helyett csak kekszre lesz szükséged.Ezek lehetnek a közönséges kerekek, vagy a gyerekeknek szántak, másrészt a hosszú kekszek, amelyeket például a tiramisuban használnak.
Ahhoz, hogy a rétegek, majd az egész torta megtartsák a formájukat, szükségünk lesz egy tortaformára, amelyet legalább egy kör sütőpapírral kibélelünk, és az első réteg piskótát és a széleket.Ez megakadályozza, hogy a torta a formához tapadjon, és a torta későbbi kezelését is megkönnyíti.
Profimedia
A sütetlen almás sütemény keksszel remek nyáron.
A piskótarétegek közötti tölteléket egy kiló almából, egy evőkanál fahéjból, 6 evőkanál cukorból, egy kevés citromléből és héjából készítjük, mindezt összefőzve.Felgyorsíthatod a folyamatot, ha lereszeled az almát, és akkor szó szerint pillanatok alatt készre főzöd.Ezután az almás keveréket összekeverjük két pudingporral, amit 400 ml hideg vízben elkevertünk.Öntsd a kikevert pudingot a habzó almás keverékbe, hagyd rövid ideig forrni, és miután egy kicsit kihűlt, már használhatod is a tortatöltelékhez.
Készítsünk legalább két, de inkább három réteg piskótát és almatölteléket.A legfelső utolsó réteg legyen az almás keverék, amit spatulával jól el kell simítani, kihűlés után szép fényes és sima lesz.Így is nézhet ki a tortád.
Ha szalonképesebb megjelenést szeretne, verjen fel egy sűrű tejszínhabot, és kenje meg vele jól a torta tetejét és oldalát.Ezután csak szórd át a fahéjat egy szitán, és már kész is vagy.
A sütetlen almatorta egy igazán könnyű és finom desszert, ideális választás a nyári melegben. Imádom a sütés nélküli recepteket, és ez a retro recept különleges ízekkel és gyors elkészítéssel csalogat! Remek ötlet az első nyári almákból készült finomságokhoz.