Míg a tartósítani kívánt kovászos uborkát fiatalon szüreteljük, és ügyelünk arra, hogy ne nőjön túl, addig a vetőuborka esetében ennek az ellenkezője igaz.Az uborkákat hagyjuk növekedni és érni, amennyire csak lehet, amíg túlérnek.
A hazai vetőmagtermesztésben klasszikus, szabadbeporzású és újravethető uborkafajtákat használunk, különösen a bevált régi és regionális fajtáinkat, amelyek megőrzik tulajdonságaikat és tulajdonságaikat.Ezzel szemben a modern F1 hibridek nem alkalmasak.
Óvakodjunk a fajták keresztezésétől
Általában csak egy uborkafajtát lehet otthon vetőmagnak termeszteni, mivel ezek idegenbeporzásúak és kereszteződnének.Az uborka a salátával is kereszteződik, mivel botanikailag ugyanaz a faj, csak más formában.Azt is figyelembe kell venni, hogy a közelben lévő más kertekben is terem-e uborka, mivel a kertek közötti kerítés nem jelent akadályt a beporzók számára, akik elsősorban méhek és dongók.A tökkel vagy dinnyével való keresztezés miatt azonban nem kell aggódnunk, mivel ezek különböző botanikai fajok.
Petr Dostálek és Gengel archívum
A kiválasztott gyümölcsöket a.
Megjelöljük a kiválasztott gyümölcsöket
Magvetés esetén jó, ha elég nagy az állomány, mert így a gengeli tapasztalataink szerint jobb a keresztbeporzás és a szigorúbb gyümölcsszelekció lehetősége, valamint a nagyobb magtermés.A vetőmagnak szánt uborkák közül elsőként a fajtára jellemző, szépen formázott és fejlett, deformitásoktól mentes uborkákat kell kiválasztani.Ezeket például egy színes szövetcsíkkal jelöljük a szár körül, hogy tudjuk, hogy vetőmagnak szánjuk, és ne szedjük le véletlenül később élelmiszernek.Egy vagy legfeljebb két termést hagyjunk meg növényenként.
Petr Dostálek és Gengel archívum
Érlelő uborka – Mělnická fajta.
Sárga, fehér vagy narancssárga gyümölcs
A terméskötődés és a magra fejlődés akadályozhatja más uborkák terméskötődését, de jó körülmények között a savanyúság így is termőre fordul, és a konyhai feldolgozásra betakarítható.A megjelölt gyümölcsöt ne szedjük le, hanem hagyjuk a növényen teljesen beérni.Száraz időben öntözzük meg, hogy bőven jusson vízhez, és a magok jól fejlődjenek.
Az érett gyümölcs nagy, a tartósítószürethez képest túlnőtt, színe a zöldből általában sárgára, egyes fajtáknál fehéresre, másoknál sárgás-narancsosra vagy narancssárgára változik.Az érett gyümölcs kocsánya száraz, a növény általában a nyár derekán kiszárad és visszahal.
Szüret utáni érés
Az érett gyümölcsöket a száruknál metszőollóval levágva szedje le.Álljon ellen a kezdők késztetésének és kíváncsiságának, hogy megnézze, hány és milyen mag van benne.Várjon a szedés előtt, és végezze el az úgynevezett szedés utáni érlelést.Ez magában foglalja a betakarítás helyét a betakarítás cucumbers egy meleg, nap helyét, mint például a déli fázis ablak vagy egy üvegház, és hagyjuk őket hazugság és továbbra is a ripen legalább egy vagy két hét, de több, ha szükséges.Minél érettebb a gyümölcs, annál jobb minőségűek a benne lévő magok.Ha a gyümölcs egészséges, nem romlik meg, és nagyon sokáig eláll.Azért, mert a termesztés a termesztés a termesztés a termesztés a termesztés a termesztés a termesztés a termesztés a termesztés a termesztés a termesztés a termesztés a termesztés a termesztés a termesztés a termesztés a termesztés a termesztés a termesztés a termesztés a termesztés a termesztés a termesztés a termesztés a termesztés.
Vetőmaggyűjtés
Csak a szüret utáni érés után távolítjuk el a magokat a gyümölcsből.Vágja a cucumber hosszirányban és távolítsa el a magok a felét egy kanállal vagy egyszerűen squeezing őket egy konténerbe.Hagyjuk őket rövid ideig (egy vagy két napig) erjedni a saját levükben, majd öblítsük le vízzel.
A vetőuborka nevelésével kapcsolatos cikk nagyon érdekes és hasznos tanácsokat tartalmaz. Fontos tudni, hogy míg a tartósítani kívánt uborkákat fiatalon szedjük, addig a vetőuborkáknak érésre van szükségük a legjobb magtermés érdekében. Különösen fontosnak tartom a hazai, régi uborkafajták előnyben részesítését a modern hibridekkel szemben.