HomeFőzés és receptekBorsmenta lekvár: egy egészségügyi csoda, ami nem csak palacsintához remek

Borsmenta lekvár: egy egészségügyi csoda, ami nem csak palacsintához remek

Szereted a mentát? Jó illata van, jó íze, és egészségügyi előnyei is vannak.Néhány levél felfrissíti a limonádét vagy az ásványvizet, és a mentatea is csodálatos.De próbáltál már menta lekvárt készíteni és megkóstolni?

Akkor fogod értékelni, ha a mentád annyira megnőtt, hogy már nem tudsz vele mit kezdeni, és sajnálod kidobni.A lekvárt használhatod desszertekben, palacsintán, húsok pácában, íze kellemesen meg fog lepni.

A menta megkönnyíti az emésztést

Azonban a menta lekvárt önmagában is fogyaszthatod csak egy kanálon, elsősegélyként működik mindenféle nehézségre, különösen, ha emésztési zavaroktól szenvedsz.Megszabadít a nehéz gyomor érzésétől, és általában megkönnyíti az emésztést, különösen akkor, ha valami zsírosat ettél, vagy ha általában nem példás az étrended.

A menta lekvár az immunitásodat is erősíti

Élvezze még akkor is, amikor már érzi a megfázás első jeleit, például orrfolyást, köhögést vagy torokkaparást.A menta erős illata ellazítja a légutakat, és megkönnyíti a légzést.Emellett az immunrendszeredet is erősíti.

Profimedia

Borsmenta lekvár.

Menta lekvár

Összetevők:.

  • 350 g menta.
  • 2 bio citrom.
  • 1000 g cukor.

Eljárás.

  • Alaposan mossuk meg a mentát, és csepegtessük le.Ezután apróra vágjuk.Wash a citromos és finoman aprítani az egész citromos a zest.Tegyük őket egy edénybe 500 ml vízzel és forraljuk fel.Miután felforrt, főzzük kb. 10 percig.Ezután vegyük le a tűzről, hagyjuk kihűlni és csepegtessük le.
  • Adjuk hozzá a cukrot ehhez a keverékhez, és főzzük a legalacsonyabb fokozaton körülbelül 120 percig.Ez idő alatt rendszeresen keverje meg, a keverék fokozatosan besűrűsödik.Ezután öntsük száraz, tiszta üvegekbe, és zárjuk le szorosan.Tárolja hűvös, száraz helyen.

Források: prirodajelek.cz, alternativnimagazin.cz, Maria Treben: Gyógyító gyógynövényeim.

Tóth Szilárd
Tóth Szilárd
Nagyon fiatalon kezdtem el foglalkozni a gasztronómiával, mivel sokat voltam egyedül, és már gyerekként is el akarod ütni az időt, ha unatkozol. Ezért néztem, hogyan főznek a tévében, és próbáltam utánozni, ahogyan elkészítik a dolgokat, és vittem az ételeimet a szomszédoknak vagy az eladónőnek a zöldségesnél.

2 COMMENTS

  1. Megkóstoltad már a menta lekvárt? Hogyan lehet elkészíteni pont olyan finomra, mint a cikkben leírtak alapján? És valóban segít az emésztésben?

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Legnépszerűbb

Legutóbbi megjegyzések

Kamila Procházková on Sült zellergumó dugványok
Kamila Procházková on Alma sós ételekben
Mészáros Gergő on Dog sport akkor csináld együtt
AnnaKovacs84 on Frissítő dinnyesaláták
Andrea Bíró on Kert novemberben
Kamilla Nagy on Alma sós ételekben