A szezonra való felkészülés már javában zajlik, és mindenféle palánták már javában érik a termesztésüket.Természetesen mindenki reménykedik az erős gyümölcsös növényekben.Hogyan segíthetjük őket elérni ezeket a tulajdonságokat? Próbálja ki a burgonyakeményítő erejét!
A burgonyakeményítőt elsősorban a konyhában használják, ez magától értetődő, de a kertben is hasznosítható.A kukoricakeményítő és más keményítők is hasonló szolgálatot tesznek, de a burgonyakeményítő a mai célokra a legideálisabb.
Egy fehér, fény púder, hogy hozzáadódik sok egy recept.Nyers burgonya összezúzásával készül, a keményítőszemcséket elválasztva a sejtektől, amelyek elpusztulnak.Ezt követi a tisztítás és a szárítás.
shutterstock.com
A jól megtermett palántákat akár már most, kora nyáron a földbe lehet adni.
Házi termesztés? Könnyen!
Nincs kedve burgonyakeményítőt venni a boltban? Nem szükséges, mert nagyon könnyen elkészíthető.Persze korábban nem volt kapható a boltokban, ezért nagyanyáink egyszerűen otthon készítették el.Készítsünk magas keményítőtartalmú burgonyát (mennyiség tetszés szerint) – lehetőleg C típusú főzőburgonyát.Reszeljük le a burgonyát egy reszelő finom oldalán.Ezután igyekezzünk minél több levet kinyomni a burgonyából, és hagyjuk kb. 1 órát pihenni.Pihentetés közben a keményítő láthatóan le fog ülepedni az aljára.Ezután csak öntsük le a levét, és hagyjuk a keményítőt a tányéron megszáradni.
Keményítő és palánták
Mivel a palántáknak elegendő foszforra van szükségük a megfelelő növekedéshez, a burgonyakeményítő ideális szállító (más keményítők nem biztosítanak annyit).Hogyan kell csinálni? Egy teáskanál keményítőre lesz szükséged edényenként.Szórja ezt az aljzat felületére, és óvatosan dolgozza be a keményítőt az aljzatba.Ha nincs elég hely a cserépben, távolítson el egy kis földet, és keverje a többihez.Ezután töltse fel az eltávolított szubsztrátréteggel úgy, hogy a keményítő ne legyen látható, és öntözze be.
Nem csak palántákhoz
A keményítő nem csak a szezon elején, hanem az egész szezonban használható! Édessé teszi az olyan kis gyümölcsöket, mint az egres, a málna vagy a ribizli.Ebben az esetben használjuk az egész csomag keményítőt (450 g) és egy vödör vizet (a keményítő nem oldódik fel hideg vízben).A keveréket alaposan keverje meg, bár az aljára még mindig le fog ülepedni keményítő, ami nem baj.Bokronként egy-két litert kell alkalmazni, és ezt a kezelést körülbelül háromszor kell alkalmazni a szezon során.
Szerző: PEPPERSMINT / Shuttershock
A burgonya tárolása nem tudomány.
A burgonyafőzésből visszamaradt víz
A krumplifőzésből származó vizet is felhasználhatod, de ennek megvannak a maga szabályai, aminek nem mindenki tud megfelelni.Gyűjtsd a vizet a burgonyából, és nem csak a burgonyából, a tojásból vagy a tésztából származó vizet is felhasználhatod.Az összegyűjtött vizet mindenképpen keverd meg, mielőtt bekészíted.Ha van bőven víz, és éppen akciózni készül, ne adjon több műtrágyát a vízhez.De most jöjjenek a szabályok:
- Soha ne használjon sózott vizet.
- A szobahőmérséklet adott.
- A víz nem helyettesíti a műtrágyát, azt később alkalmazzuk.
- A legjobb, ha egy héten belül öntözünk.
Források: adbz.cz, www.nasdum.eu, www.ctidoma.cz.
Biztos vagyok benne, hogy valóban hatásos a burgonyakeményítő a növények számára? Van valami tudományos háttér ezen állítások mögött?
Igen, valóban hatásos a burgonyakeményítő a növények számára. Számos kutatás igazolta már, hogy a burgonyakeményítő segíti a növények tápanyagfelvételét és növekedését. A keményítő segít fenntartani a talaj nedvességtartalmát és támogatja a növények immunrendszerét is. Tehát bátran használhatod a kertedben is!