HomeKertA forró komposztálás elpusztítja a gyommagvakat és a betegségcsírákat.Hogyan kezdjük el a...

A forró komposztálás elpusztítja a gyommagvakat és a betegségcsírákat.Hogyan kezdjük el a komposztálást?

A fertőzött növények és a gyomnövények rizómái nem tartoznak a komposztba.Ez azonban nem vonatkozik a forró fázison átesett komposztra.Sokkal több odafigyelést igényel, mint a hagyományos hideg, de az eredmény megéri.

A hagyományos komposztálást ún.Hideg.A lebomlás viszonylag lassú, miközben a kertből és a konyhából származó különféle hulladékokat fokozatosan dobáljuk a komposztkupacra.A meleg komposztálás sokkal igényesebb az anyag előkészítése szempontjából, amit egyszerre hagysz komposztálódni.Fontos továbbá a megfelelő szén/nitrogén arány és nedvességtartalom fenntartása, valamint a komposzt rendszeres levegőztetése.Miért érdemes egyáltalán ezzel a munkaigényesebb folyamattal bajlódni? Nemcsak hamarabb kapja meg a keletkező trágyát, de a forró fázis, amikor a hőmérséklet 65 °C-ra emelkedik, megbízhatóan elpusztítja a növénybetegségek csíráit, valamint a gyommagvakat és gyökérgumókat.Ez lehetővé teszi, hogy a kertben keletkező összes hulladékot komposztálja, és ne töltse meg vele a kukát, miközben rendkívül jó minőségű anyagot kap.

Hogyan kezdjük el a forró komposztálást?

  • Előzetesen felhalmozhat különböző anyagokat, például kis kupacokban tárolva.A bomlási folyamat csak akkor kezdődik meg, ha összekeverte őket, és hagyta, hogy a komposzt megtartsa a hőt.
  • A szénben gazdag anyagoknak (levelek, szalma, faforgács) háromnegyed részben dominálniuk kell a komposztban a nitrogénben gazdag anyagokkal (zöld fű, konyhai biohulladék, állati ürülék) szemben.Egyébként, undesirable rotting folyamatok érvényesülni fog.

Az ireceptar.cz archívuma

Piles of plant anyagok kész komposztálásra.

Hogyan működik a melegkomposztálás?

Miután összekeverte az előkészített anyagokat, és a komposztálóba vagy a komposztáló karámba helyezte (a halomnak 1 m magasnak és 1,5 m szélesnek kell lennie), három hétig tartó forró fázis következik be, amely során a hőmérséklet a bomlás következtében 50-65 °C-ra emelkedik.Ez alatt a fázis, a komposzt kell fordult át legalább egyszer egy héten át a levegő ez – a mikro- szervezeti szükséglet oxigén munka és fogyasztja azt gyorsan.

A hőmérséklet ekkor csökken 20 °C és földi férgek, weevils, tücsök és egyéb segítségek mozoghatnak.Egy-két hónap alatt nyers humuszt termelnek – ez egy nagyszerű talajműtrágya, amely mulcsozásra is alkalmas, például a gravírozás nélkül művelt ágyásokban.A komposzt ebben a szakaszban is hatékony oltóanyag a további komposztáláshoz.Még ennél a szakaszban, a több mint ás (kéthetente egyszer elegendő) felgyorsítja a dekomposztálást.A fél éven belül egy fél év, egy teljesen érett komposzt egy sötét színnel, finom textúra és egy erdős szaglással előállított.Nagyszerű termesztőközegként és műtrágyaként is használható.

Nyersen és éretten

Shutterstock.com/Semmick Photo

forgó komposztáló.

A forró fázis elmúltával a hőmérséklet 20 °C-ra csökken, és a komposztba kerülhetnek a földigiliszták, a fásszárnyúak, a tücskök és más segítők, akik a hidegkomposztálásban kezdettől fogva részt vettek, míg a forró fázist el kellett kerülni – de a baktériumokat ez nem zavarja.Egy-két hónap múlva nyers humuszt termelnek – remek talajtrágya, amely mulcsozásra is alkalmas, például a gravírozás nélkül művelt ágyásokban.A komposzt ebben a szakaszban is hatékony inokuláns a további komposztáláshoz.Trágyázza a talajt, humusszal dúsítja azt, és hasznos mikroorganizmusokat ad hozzá.Termesztőközegként azonban nem alkalmas, mert még nem teljesen érett.A komposzt ilyenkor történő feldobálása szintén felgyorsítja a lebomlást – kéthetente egyszer elegendő.Hat hónapon belül teljesen érett, sötét színű, finom szerkezetű és fás illatú komposztot kapunk.Nagyszerű termesztőközegként és trágyaként használható.

Dobáljuk vagy forgassuk?

Shutterstock.com/romarti

Ball komposztáló.

A melegkomposztálás kora tavasszal és akár télen is elvégezhető, amíg nincsenek kemény fagyok.A komposztkupacot azonban szigetelni kell, például egy vastag szalmaréteggel, és a szélei valószínűleg nem érik el a kellően magas hőmérsékletet.Az egész éves meleg komposztáláshoz előnyösebb egy szigetelt komposztáló, és ha az forgatható is, akkor egyszerre két legyet is elbánik vele.Az ásás helyett, amely nemcsak munkaigényes, hanem nagy hőveszteséggel is jár, az anyagot egyszerűen összekeverjük és a komposztáló forgatásával levegőztetjük.A komposztáló dobját egy karral vagy a központi tengely mentén forgatjuk.Ha magasabb szerkezetre helyezik, könnyen kiüríthető közvetlenül a kerékbe.Az egyszerűbb típusokat egyszerűen a kertben való gurítással forgatják.A jó szigetelésnek köszönhetően a forgó komposztálók még magasabb hőmérsékletet (akár 70 °C felett) és bomlási sebességet ígérnek.Mindenesetre könnyebb melegen és nedvesen tartani őket, miközben a rágcsálók nem tudnak bejutni.Mivel a komposztált anyag nem érintkezik a talajjal, érdemes egy lapát nyers komposztot (vagy zöldség startert vagy kereskedelmi startert) belekeverni.

A forgó komposztáló otthoni elkészítése haladó barkácsolók számára kihívás – azonban profi és egyszerű változatot is készíthetünk, mondjuk egy hordóból.

Tóth Szilárd
Tóth Szilárd
Nagyon fiatalon kezdtem el foglalkozni a gasztronómiával, mivel sokat voltam egyedül, és már gyerekként is el akarod ütni az időt, ha unatkozol. Ezért néztem, hogyan főznek a tévében, és próbáltam utánozni, ahogyan elkészítik a dolgokat, és vittem az ételeimet a szomszédoknak vagy az eladónőnek a zöldségesnél.

2 COMMENTS

  1. A hagyományos komposztálást ún.Hideg.A lebomlás viszonylag lassú, miközben a kertből és a konyhából származó különféle hulladékokat fokozatosan dobáljuk a komposztkupacra.A meleg komposztálás sokkal igényesebb az anyag előkészítése szempontjából, amit egyszerre hagysz komposztálódni.Fontos továbbá a megfelelő szén/nitrogén arány és nedvességtartalom fenntartása, valamint a komposzt rendszeres levegőztetése.Miért érdemes egyáltalán ezzel a munkaigényesebb folyamattal bajlódni? Nemcsak hamarabb kapja meg a keletkező trágyát, de a forró fázis, amikor a hőmérséklet 65 °C-ra emelkedik, megbízhatóan elpusztítja a növénybetegségek csíráit, valamint a gyommagvakat és gyökérgumókat.Ez lehetővé teszi, hogy a kertben keletkező összes hulladékot komposztálja, és ne töltse meg vele a kukát, miközben rendkívül jó minőségű anyagot kap.Hogyan kezdjük el a forró komposztálást?

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Legnépszerűbb

Legutóbbi megjegyzések

Anna Bálintné on Miért tűntek el a verebek?
Anna Hozzászóló on Tényleg veszélyesek a nitrátok?
Kamila Procházková on Sült zellergumó dugványok
Kamila Procházková on Alma sós ételekben
Mészáros Gergő on Dog sport akkor csináld együtt
AnnaKovacs84 on Frissítő dinnyesaláták
Andrea Bíró on Kert novemberben
Kamilla Nagy on Alma sós ételekben