Vagy szereted, vagy csak nem szereted.A sütés nélküli süteményekről beszélünk.Nem csak egy üdvözítő, könnyű nyári nassolnivaló lehet, hanem egész évben élvezhető finomság.Finomak, könnyűek és frissítőek.
Az egyik legnépszerűbb sütés nélküli sütemény az almás sütemény, de nem kell, hogy az a gyümölcs legyen.A sárgabarack vagy bármilyen bogyós gyümölcs, például málna vagy áfonya is kiváló.És ne félj a kompótoktól sem, például a mandarin is finom egy sütés nélküli süteményben.
Shutterstock
Sütetlen torta.
Almatorta receptje
Bizonyára ismerjük, mert anyáink és nagyanyáink gyakran készítették gyermekkorunkban.És mi imádtuk őket.A kekszből és almából készült, sütés nélküli piskóta gyors, finom és képes azonnal visszarepíteni minket a gyermekkorunkba.Az almás sütemény nemcsak ünneplésre, hanem könnyű uzsonnának vagy a kis látogatók megkínálására is tökéletes.De akkor hagyjuk el a csepp rumot és a fahéjat, a torta így is finom lesz.
Amire szükséged lesz
1 kg alma.
6 evőkanál porcukor.
2 vaníliapuding.
2 teáskanál citromlé.
egy csomag babakeksz.
Cinnamon.
(rum).
Hámozzuk meg és kockázzuk fel a friss, ép almát.Ezután öntsünk rá 250 ml vizet, majd adjunk hozzá cukrot, citromlevet és fahéjat.Mindent lassan forraljunk fel, és főzzük 10 percig.Ezután a megpuhult almát krumplinyomóval pépesítse.
Közben egy tálban 400 ml hideg vízzel keverjük fel a vaníliapudingot.Öntse rá az almára, és forralja vissza a keveréket.Folyamatosan kevergetve rövid ideig forraljuk.
Közben készítsük elő a tortaformát.Kenjük ki vajjal vagy egy kevés olajjal.Terítsük a kekszet a forma aljára, öntsük rá az almapuding egy részét, és rétegezzük újra és újra.Keksz – keverék – keksz – keverék.
Ha a torta elkészült, a tetejét ismét keksszel díszíthetjük, hogy szép formát kapjon.Ezután hagyjuk öt órát pihenni a hűtőben.Ne aggódj, akár egy éjszaka alatt is elkészíthető.
Tálalás előtt díszítsük a tortát tejszínhabbal.Ha magadnak készíted ezt a finomságot, nyugodtan adj hozzá a fent említett fröccsnyi rumot és fahéjat, hogy jóllakj.
Profimedia
A gyerekek is segíthetnek a sütetlen tortával.
A sütetlen almás süteményt reggelire is fogyaszthatod, de délutáni uzsonnára vagy desszertnek a legjobb.Jó étvágyat!
Források: www.az-recepty.cz, www.toprecepty.cz.
Milyen más gyümölcsöket lehet felhasználni az almán kívül a sütés nélküli süteményekhez?
Milyen egyedi ízvilágot adhat a mandarin az almás süteménynek? Érdemes kipróbálni?